Από τις 30-31 Οκτωβρίου 2014 ο Πολιτιστικός Οργανισμός «Δρόμοι της Ελιάς» συμμετείχε στις εργασίες του Διεθνούς Forum για τις Πολιτιστικές Διαδρομές του Συμβουλίου της Ευρώπης στο Μπακού (Αζερμπαϊτζάν)
Στο Forum ο Οργανισμός εκπροσωπήθηκε από την κ. Ζωή Καζαζάκη, τ. Δ/ντρια Διεθνών Σχέσεων του ελληνικού Υπ. Πολιτισμού της Ελλάδος και νυν Πρόεδρου της Επιστημονικής Επιτροπής του Οργανισμού «Δρόμοι της Ελιάς». Σε εκτενή εισήγηση της η κα. Καζαζάκη ανέπτυξε τη σημασία της ενίσχυσης του διαπολιτισμικού διαλόγου και πρότεινε τρόπους προσέγγισης διαφορετικών πολιτισμών με αφορμή την ελιά εστιάζοντας στη σημασία της μύησης του νεανικού κοινού στον πολιτισμό και τον συμβολισμό της ελιάς, καθώς και στη συνειδητοποίηση της διατροφικής αξίας των ελαιοκομικών προϊόντων μέσω της ανακάλυψης των παραδοσιακών γεύσεων της μεσογειακής γαστρονομίας. Αξίζει να σημειωθεί ότι στο πλαίσιο του Forum επιτεύχθηκε διμερής συνεργασία Πολιτιστικού Οργανισμού «Δρόμοι της Ελιάς» και Υπ. Πολιτισμού & Τουρισμού του Αζερμπαϊτζάν για την υλοποίηση δράσεων προώθησης πολιτιστικών διαδρομών.
