La Fondation culturelle «Routes de l’olivier» a participé aux travaux du Forum International consultatif sur les itinéraires culturels du Conseil de l’Europe, réalisé du 30 au 31 octobre 2014 à Baku (Azerbaïdjan)
La Fondation a été représentée au Forum par Mme. Zoé KAZAZAKI, ancienne Directrice des Relations internationales du Ministère hellénique de la culture et actuellement Président du Comité scientifique de la Fondation. Mme. Kazazaki a fait une intervention approfondie sur l’importance de soutenir le dialogue interculturel, où elle a proposé des façons de rapprocher les différentes civilisations avec l’olivier comme vecteur. Elle a aussi mis le point sur l’importance d’initier les jeunes au symbolisme et à la civilisation de l’olivier et de sensibiliser le public sur la valeur nutritionnelle des produits oléicoles à travers la gastronomie traditionnelle Méditerranéenne. Dans le cadre du Forum, la Fondation a aussi établi un cadre de coopération bilatéral avec le Ministère de la culture et du tourisme de l’Azerbaïdjan concernant la réalisation d’actions de promotion sur les itinéraires culturels.
