Οι ‘Δρόμοι της ελιάς’ ... Περισσότερο από ένας προορισμός ... Είναι ένας άλλος τρόπος να δεις τον κόσμο
Η ελιά έχει σφραγίσει με την παρουσία της, όχι μόνο το τοπίο αλλά και την καθημερινή ζωή των μεσογειακών λαών. Δέντρο ιερό, συνδέεται με την τελετουργία και τα έθιμά τους και έχει επηρεάσει τον τρόπο ζωής τους, δημιουργώντας έναν ιδιαίτερο πολιτισμό, τον «πολιτισμό της ελιάς».
Οι ‘Δρόμοι της Ελιάς’ ακολουθούν τα βήματα αυτού του πολιτισμού, από την Ελλάδα μέχρι τη Μαύρη Θάλασσα και σε ολόκληρη τη Μεσόγειο. Είναι διαδρομές που ενισχύουν τον διαπολιτισμικό διάλογο, προβάλλουν και συμβάλλουν στην αξιοποίηση της πολιτιστικής κληρονομιάς της ελιάς, συμβόλου ειρήνης παγκοσμίως.
Το 2005, οι ‘Δρόμοι της Ελιάς΄ αναγνωρίστηκαν ως Πολιτιστική Διαδρομή του Συμβουλίου της Ευρώπης.
Αυτή η πιστοποίηση επιτρέπει στους ‘Δρόμους της Ελιάς΄ να λειτουργούν ως γέφυρα για νέες συνεργασίες μεταξύ των ελαιοπαραγωγικών περιοχών και να συγκεντρώνει οργανισμούς και παράγοντες της κοινωνίας των πολιτών, συναδέλφους ταξιδιώτες, επιστήμονες, ερευνητές, τεχνίτες, παραγωγούς και καλλιτέχνες από πολλές ελαιοπαραγωγικές χώρες, Επιμελητήρια, επιχειρήσεις και άλλα ευρω-μεσογειακά δίκτυα…
Μέσα από προτάσεις ανακάλυψης του κόσμου της ελιάς, εκθέσεις, πολιτιστικές εκδηλώσεις, επιχειρηματικές συναντήσεις, κοινωνικές δράσεις, φόρουμ, καλλιτεχνικούς διαγωνισμούς, έρευνες και δημοσιεύσεις για ην ελιά (ιστορία, συμβολισμός, τοπία, προϊόντα κ.α.), οι ‘Δρόμοι της Ελιάς’ συμβάλλουν στη συνοχή της Ευρώπης και αξιοποιούν μια κοινή πολιτιστική της κληρονομιά: την ελιά και τον πολιτισμό της.
Σήμερα, η Πολιτιστική μας Διαδρομή διασχίζει 17 μεσογειακές χώρες Ελλάδα, Αλβανία, Βόρεια Μακεδονία, Ιταλία, Ισπανία, Ιορδανία, Γαλλία, Πορτογαλία, Λίβανο, Μαρόκο, Τυνησία, Σλοβενία, Κροατία, Κύπρο, Τουρκία, Μαυροβούνιο, Βοσνία-Ερζεγοβίνη… και σιγά-σιγά εκτείνεται πέρα από το λίκνο πολιτισμού της ελιάς, τη Μεσόγειο…