Για περισσότερη ποιότητα στο ελληνικό ελαιόλαδο…

3ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Τυποποιημένου Extra Παρθένου Ελαιολάδου. 

Ο Πολιτιστικός Οργανισμός «Οι Δρόμοι της Ελιάς» σε συνεργασία με την Γενική Γραμματεία Καταναλωτή του Υπ. Ανάπτυξης, την Ελληνική Εταιρία Γευσιγνωστών Ελαιοκομικών Προϊόντων (ΕΛ.Ε.Γ.Ε.Π.) και το Δίκτυο Ελαιοπαραγωγών Πόλεων Ελλάδος (Δ.Ε.Π.Ε.), διοργανώνει τον 3° Πανελλήνιο Διαγωνισμό Τυποποιημένου Extra Παρθένου Ελαιολάδου.  

Ο 3ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Τυποποιημένου Extra Παρθένου Ελαιολάδου θα πραγματοποιηθεί την τελευταία εβδομάδα του Μαρτίου 2009  στα δειγματοληπτικά εργαστήρια  του Υπ. Ανάπτυξης με σκοπό την προβολή και προώθηση των καλύτερων ελληνικών τυποποιημένων extra Παρθένων Ελαιολάδων.
Τα διαγωνιζόμενα ελαιόλαδα θα αξιολογηθούν ως προς τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά τους από την Οργανοληπτική Ομάδα του Υπουργείου Ανάπτυξης (τη μόνη επίσημα αναγνωρισμένη στην Ελλάδα) σύμφωνα με τις προδιαγραφές του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου και ως προς τη συσκευασία από έμπειρα στελέχη στο μάρκετινγκ τροφίμων.

Comments are closed.