Small_France_el

Μικρές Πολιτιστικές Διαδρομές ανακάλυψης του Πολιτισμού της Ελιάς στην ΓΑΛΛΙΑ

Ο Δρόμος της Ελιάς στις Baronnies

Συναντώντας ένα μέρος του Δρόμου της Λεβάντας, θα σας οδηγήσει στις κοιλάδες Ouvèze και Eygues, όπου επικεντρώνεται η παραγωγή της μαύρης ελιάς της Nyons. Η διαδρομή σχηματίζει ένα κύκλο στον οποίο τα πράσινα τοπία και οι αιωνόβιες ελιές συνοδεύουν το τραγούδι των τζιτζικιών κατά μήκος των μικρών δρόμων. Στάσεις σε παραγωγούς και σε χωριά με παραδοσιακούς ελαιόμυλους και κτίσματα αιώνων, κάνουν αυτή τη διαδρομή ακόμα πιο ελκυστική.

Διαδρομή 1: Nyons & κοιλάδα Eygues

Γραφικά χωριά στη μέση των ελαιώνων ... Αιωνόβιες ελιές δίπλα σε ιστορικά κτίσματα προσφέρουν υπέροχα τοπία ...

  • Venterol

    • Ελαιώνες σε πεζούλες, παλιό χωριό, ερείπια κάστρου...

  • Nyons

    • Μια κατεξοχήν ελαιοπαραγωγική πόλη με κληρονομιά που συνδέεται στενά με την ελιά… Στη Nyons μπορείτε να δείτε:

    • Ινστιτούτο του Κόσμου της Ελιάς – AFIDOL | Δωρεάν είσοδος, Τηλ. 04 7526909

      • Εκθέσεις σχετικά με τις κυριότερες ποικιλίες ελιάς της Γαλλίας και τα προϊόντα τους. Χώρος γευσιγνωσίας, κέντρο τεκμηρίωσης.

    • Vieux Moulins | Τηλ. 04 75261100

      • Μουσειακός χώρος που βρίσκεται σε πρώην οικογενειακό μύλο του 19ου αι., μύλος του 18ου αι. και σαπωνοποιείο.

    • The ‘Scourtinerie’ | Τηλ. 04 7526 3352

      • Το τελευταίο εργοστάσιο που κατασκευάζει τσαντίλες (τρίχινους σάκους που χρησιμοποιούνται για την εξαγωγή ελαιολάδου από τον ελαιοπολτό) στη Γαλλία. Μπορείτε να επισκεφθείτε το εργαστήριο όπου κατασκευάζονται από την οικογένεια Fert.

    • Μουσείο της Ελιάς | Δωρεάν είσοδος, Τηλ. 04 75261212

      • Χώρος αφιερωμένος στην πολιτιστική κληρονομιά της ελιάς στο Συνεταιρισμό Vignolis.

    • Περίπατος στους ελαιώνες της γύρω περιοχής, με υπέροχη θέα στην κοιλάδα Eygues και τη Nyons.
  • Aubres

    • Χωριό σκαρφαλωμένο στα βράχια, 14ου αι., εκκλησία, κάστρο

  • Sahune

    • Χωριό σκαρφαλωμένο στα βράχια,, κάστρο, ελιές στις πλαγιές, υπέροχη θέα του χωριού.

  • Villeperdrix

    • Ελαιώνες, παλιό χωριό, παλιό ελαιοτριβείο (15ου αι.), αγροικία-πανδοχείο.

  • Saint-May

    • Ελαιώνες σε πεζούλες. χωριό σκαρφαλωμένο σε πλαγιά, ερείπια του μοναστηριού Bodon (6ου αι.).

  • Mirabel-aux-Barronies

    • Αγορά επιτραπέζιας ελιάς κάθε Σάββατο του Δεκεμβρίου στην πλατεία του Δημαρχείου. Πολυάριθμες αιωνόβιες ελιές (στο δρόμο προς το Châteauneuf-de-Bordette και στη συνοικία Blaches)

ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΑ
Nyons: Ελαιόμυλος Autrand-Dozol, Moulin Ramade, Ελαιοτριβείο Richard, Αγροτικός Συνεταιρισμός Nyonsais - Vignolis
Mirabel-aux-Barronies: Ελαιόμυλος Chameil
Tulette: Ελαιόμυλος Tante Hortense
Condorcet : Ελαιόμυλος Monin

Διαδρομή 2: Buis-les-Baronnies και το Valee de l'Ouvèze

Διατηρητέες τοποθεσίες, σε ένα τοπίο με τα ασημένια χρώματα της ελιάς, τα πράσινα δάση και τα μπλε ρέματα, ιδανικά για αναρρίχηση ή απλά περιπλανηθείτε με την ελιά ...

  • La Roche-sur-le-Buis

    • Πληροφορίες Τηλ. 0475280459
    Ελιές στην πλαγιά, που καλλιεργούνται σε πεζούλες. Περίπατος ανάμεσα στις ελιές, Μουσείο Λαϊκής Τέχνης & Παραδόσεων, εκκλησάκι.

  • Buis-les-Baronnies

    • Πληροφορίες 0475280459
    Πεζοπορία σε μονοπάτια με ελιές. Στοές 15ου αι. Κατάστημα αρωματικών φυτών.

  • Vercoiran

    • Αιωνόβιες ελιές κάτω από το χωριό.

  • Entrechaux

    • Ελαιώνας των Comptat & Baronnies, εταιρεία παραγωγής πάστας ελιάς (tapenade). Πύργος του Entrechaux με ελιές σε πεζούλες (φεουδαρχικό κάστρο του 11ου αι.) Αιωνόβιες ελιές (συνοικίες Puyberlie και Seguret) ρωμανικά παρεκκλήσια, ρωμαϊκή γέφυρα του St Michel sur Ouvèze...

  • Merindol-les-oliviers

    • Παλαιό χωριό και ερειπωμένο κάστρο. Εκκλησία και παρεκκλήσι (πρώην προσευχητάρι των Βενεδικτίνων

ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΑ
Buis-les-Baronnies : Ελαιόμυλος Haute Provence
Mollans-sur-Ouvèze: Ελαιόμυλος Chauvet

Comments are closed.