Le projet « Skolatsio » s’est achevé avec succès pour la promotion des produits oléicoles aux écoliers. L’action a été implémentée par la Fondation Culturelle « Les Routes de l’Olivier » en coopération avec le Conseil Oléicole International / International Olive Oil Council et du « Centre d’Education Environnementale de Kalamata » /Réseau ELIA.
Dans le cadre du Projet, qui a impliqué 10 écoles de la région de Messénie, ont été réalisés:
- 10 journées de sensibilisation & d’information sur l’olivier, son histoire et ses produits
- 10 événements de dégustation de produits oléicoles et traditionnels
- 40 ateliers pédagogiques pour les écoliers
- Le projet a atteint son but de faire créer aux écoliers un snack à base de produits oléicoles et traditionnels de la région de Messénie. Ce snack sera proposé aux cantines des écoles et aux Centres d’Education Environnementale du réseau ELIA.
Les 600 écoliers qui ont pris part au Projet ont eu l’occasion de:
- être informés sur l’olivier, son importance et la valeur nutritionnelle de ses produits
- goûter aux produits traditionnels de Messénie et choisir les ingrédients pour leur snack
- remplir un questionnaire de leurs préférences et leurs commentaires afin de participer à la création de « SCHOLATSIO », un snack traditionnel sain.
