Plusieurs de nos activités cherchent à encourager la participation et la mobilité des jeunes, à leur permettre de connaître la civilisation de l’olivier dans toutes ses dimensions et à favoriser un dialogue entre des jeunes provenant des pays et cultures différentes.
VOLONTARIAT INTERNATIONAL /AIESEC, UNIVERSITE DE PIREE
En 2019 la Fondation a reçu 8 volontaires internationaux (Italie, Espagne, Chine, Inde, Canada, Etats-Unis) pour le développement d’un programme de valorisation numérique des itinéraires culturels proposés. Ce volontariat s’est déroulé dans le cadre d’un accord de coopération avec l’AIESEC et l’Université du Pirée. Le prochain groupe de volontaires est attendu en octobre 2020.
STAGIAIRES EUROPEENS
En 2019, accueil des stagiaires en Master Gestion de projets culturels de l’Université de Dijon, (France) et Gestion de paysages culturels du Master Erasmus Mundus Dynamics of Cultural Landscapes and Heritage Management du consortium universitaire Université Jean Monnet de Saint Etienne (France), Institut Polytechnique de Tomar (Portugal), Museum d’Histoire Naturelle de Paris (France) et Université Federico II de Naples (Italie). Un mémoire portant sur les enjeux de gestion d’un paysage culturel évolutif en prenant l’exemple de la Fondation a été réalisé dans le cadre de ce séjour.
En 2020, vont être également accueillis au siège du réseau trois autres étudiants en Master 1 & 2 Tourisme, Gestion et Valorisation Touristiques du Patrimoine et Tourisme, Développement et Aménagement Touristique des Territoires (Université Panthéon Paris 1 Sorbonne) et Droit et Carrières Internationales (Université Clermont – Auvergne – Clermont Ferrand (France) pour assister l’équipe dans l’extension du réseau à l’étranger et le développement des activites nouvelles.
LES FORMATIONS DE JEUNES
Cette activité permet au jeune public de:
- Acquérir des connaissances sur le thème de l'olivier, sa culture et la fabrication de l'huile, son histoire, et son intérêt nutritionnel
- S’habituer à la présence de l'huile d'olive et des olives de table dans les espaces de restauration scolaires et apprendre à les exiger
- Pouvoir apprécier les goûts traditionnels partout et tous les jours et se les réapproprier en créant un produit alimentaire à base de produits oléicoles traditionnels, mis en vente à l'école
Les activites les plus réussies entrant dans cette catégorie sont 'Scholatsio' (Grèce, coordonnée par la Fondation Routes de l’Olivier) et 'Bimboil' (Italie, coordonné par notre partenaire Citta dell’Olio).
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