Les "Routes de l'Olivier" sont des itinéraires de dialogue interculturel, des événements culturels et d'autres activités axées sur la Méditerranée de l’Olivier et au-delà. C'est un "pont" qui, depuis la Grèce, s'étend à tous les pays du monde pour transmettre les messages de l'olivier et ouvrir de nouvelles voies de communication et de coopération.
Les activités sont menées par le Réseau international et la Fondation culturelle "Routes de l’Olivier", organisme non gouvernemental à but non lucratif basé à Kalamata (Grèce), qui depuis 1998 mettent en place une pratique culturelle innovante et en même temps proposition alternative de développement durable pour les régions oléicoles.
Le programme annuel d'activités est mis en place par une équipe scientifique internationale en collaboration avec les membres et partenaires du Réseau dans tous les pays méditerranéens.
Activités
Propositions de découverte de la Méditerranée de l’olivier et encouragement du développement durable, des événements, des séminaires, des campagnes d'information, recherche et documentation sur la culture, les traditions, les produits et la gastronomie méditerranéens, des activités innovantes pour les jeunes etc.