À l’occasion de la Journée mondiale de l’olivier, la coopérative agricole de Kalamata et l’organisation culturelle « Les routes de l’olivier » ont accueilli les petits élèves du jardin potager de leur grand-mère, accompagnés de leurs enseignants, pour une activité éducative unique.
Les petits amis ont eu l’occasion de découvrir de près comment le fruit de l’olivier, depuis l’arbre, arrive au moulin à huile et comment, grâce à un processus de production unique, il finit dans la bouteille, puis dans notre assiette. C’est avec beaucoup d’enthousiasme qu’ils ont goûté du pain frais trempé dans de l’huile d’olive extra vierge, tandis que pour le goûter, ils ont dégusté leurs olives AOP de Kalamata préférées.
Vangelis, le maître artisan de la coopérative, et Dimitris, le directeur, ont expliqué aux enfants avec beaucoup d’amour et de patience, et de manière simple, pourquoi les habitants de Kalamata et leurs familles sont fiers des olives AOP de Kalamata. Les enfants ont semblé approuver… en vidant leur assiette !
À la fin de la visite, les organisateurs ont offert aux jeunes élèves de jolies pochettes contenant un petit paquet du « trésor » de la Messénie, ainsi qu’un badge des Routes de l’Olivier, l’un des itinéraires culturels reconnus (UNESCO 2003).
