L’atelier « Culture & Innovation », sur la création d’un itinéraire culturel dédié à l’olivier, s’est achevé avec réussite le dimanche 19 octobre 2024, à Cythère (Centre de conférence de Fratsia).
L’atelier a été organisé par le comité scientifique des « Routes de l’olivier » en coopération avec les institutions locales, dans le cadre du CLLD/LEADER 2014-2020, « Culture et environnement à bord ».
Le programme comprenait des réunions de travail et des échanges avec les représentants des points d’intérêt de la route sélectionnés après une recherche sur le terrain, ainsi que des discours et des présentations sur la longue histoire et la présence de l’olivier à Cythère. Les partenaires de la Fondation ont présenté les résultats de la recherche, les conditions pour la viabilité de la route à travers l’oléo tourisme et les pratiques innovantes.
L’intérêt et la participation de la communauté locale ont été impressionnants. De nombreux représentants des institutions locales, des entrepreneurs, des anciens et nouveaux producteurs de produits traditionnels et d’autres professionnels ont assisté aux débats en faisant preuve de leur intérêt. Les participants ont activement pris part au dialogue, échangeant leurs points de vue et leurs expériences sur la protection et la promotion du patrimoine culturel de l’olivier, de ses produits et de la richesse naturelle et culturelle unique de l’île. Le dialogue a permis de mettre en évidence la volonté commune de développement durable par le biais d’actions touristiques alternatives et responsables basées sur la valorisation des ressources locales et la protection des traditions qui forment l’identité du lieu.
Les présidents des coopératives de Potamos, M. Panagiotis Souris et de Livadi, M. N. Stathis, les propriétaires de moulins à huile d’olive, M. Gavrilis Haros et M. Yannis Lourantos, les apiculteurs, M. Yannis Protopsaltis, ont participé à l’atelier. M. Yannis Protopsaltis, apiculteur, représentant de la Fondation Kythirai pour la culture et le développement (KIPA), M. Pavlos Koroneos, propriétaire de la boulangerie (ancien moulin) Karavas, Mme. Elena Mayirou propriétaire de la ferme »Porphyrousa », M. Vrettos Sklavos animateur d’activités pour la découverte du paysage naturel de l’ile, Mme Myrto Nikologianni, organisation activités de tourisme alternatif, M. Kostas Pavlakis et Mme Eleni Protopsaltis propriétaires de l’espace multiculturel modèle »Fava’s Liotrivi » etc. La participation de Mme Stavroula Fatsea, directrice du lycée de Cythère et chercheuse renommée sur la flore de l’île, a été importante et sa contribution a été précieuse pour la réussite de l’atelier culture et l’innovation.
